Bei Bärlauch handelt es sich um eine Gewürzpflanze, die Knoblauch geschmacklich sehr ähnelt, jedoch nicht ganz so intensiv im Geschmack ist. Der Geschmack unseres Petrella Bärlauch-Frischkäses wird durch die Zugabe von Schnittlauch und Zwiebeln abgerundet. Sie erhalten unseren Petrella Bärlauch an jeder gut sortierten Käsebedienungstheke.
Deklaration:
Frischkäsezubereitung, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe im Milchanteil.
Zutaten: 90 % Frischkäse, 3,5 % Bärlauch, Zwiebel, Schnittlauch, Speisesalz, Gewürze, Milcheiweißerzeugnis, Gelatine (Rind), Stabilisator: Johannisbrotkernmehl; Citrusfaser, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.