Zubereitung
Zutaten
So wird's gemacht:
- Die Wassermelone(n) halbieren und in Scheiben schneiden. Auf den heißen Grill oder in einer Grillpfanne von beiden Seiten kurz grillen, abkühlen lassen. Die Schale der Wassermelone entfernen, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten.
- Olivenöl, Limettensaft und Agavendicksaft/Honig verquirlen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, über die Wassermelonenwürfel geben, vermengen und kurz ziehen lassen.
- Den Salat auf Teller verteilen, mit einem Teelöffel kleine Nocken aus dem Petrella Kräuter formen und auf den Salat geben. Mit gerösteten Pinienkernen bestreut servieren.
Lieblingsrezepte (Kopie)
Genieße den Frühling mit Petrella! Entdecke frische, leichte Gerichte, die perfekt für wärmere Tage sind. Von erfrischenden
Snacks bis zu schnellen, köstlichen Mahlzeiten – mit Petrella bringst du Abwechslung und Geschmack in deine
Frühlingsküche. Probiere es aus!
Lieblingsrezepte
Genieße den Sommer mit Petrella! Entdecke frische, leichte Gerichte, die perfekt für warme Tage sind. Von erfrischenden
Snacks bis zu schnellen, köstlichen Mahlzeiten – mit Petrella bringst du Abwechslung und Geschmack in deine
Sommerküche. Probiere es aus!
Unsere Produkte
Entdecke unsere Petrella Frische-Vielfalt
Entdecke die wahre Frische in jeder unserer Petrella Sorten. Egal ob milch- oder pflanzenbasiert,
bei uns werden täglich frische Zutaten aus der Natur wie frischer Schnittlauch oder frische Paprika verarbeitet und in unseren leckeren Petrella gerührt.
