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Bella Italia Baguette-Brötchen

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Baguette mit Tomate, Mozzarella und Salat.

Zubereitung

10 Minuten
Vegetarisch

Zutaten

4 Portionen
2
Ciabattabrötchen
1 Packung(en)
Petrella Kräuter (à 125 g)
etwas
Salat (z. B. Lollo Bionda) als Garnitur
2
große Tomate(n), in Scheiben
6 Scheiben
Mozzarella
40 g
Pesto Genovese
Petersilie.
Schnittlauchröllchen.
Schnittlauchröllchen.
Petersilie.
Schnittlauchröllchen.
Schnittlauchröllchen.
Petersilie.
Schnittlauchröllchen.

Petrella Kräuter
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So wird's gemacht:

  1. Die Ciabattabrötchen aufschneiden und mit Petrella Kräuter auf beiden Hälften bestreichen.
  2. Jede Hälfte mit einem Salatblatt und im Wechsel mit 4 Scheiben Tomaten und 3 Scheiben Mozzarella belegen.
  3. Anschließend mit Pesto Genovese verfeinern und zuklappen.
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