Auf der letzten ANUGA in Köln präsentierten wir uns mit einer Neuheit im Petrella Sortiment: Die Sorte „Petrella Knoblauch und Kräuter“ setzt dabei auf den würzig, kräftigen Geschmack des Knoblauchs und wird durch leckere Kräuter abgerundet. Damit überzeugen wir jeden, der einen kräftigen Geschmack zu schätzen weiß. Diese Neuerung in unserem Petrella-Sortiment gibt es sowohl als klassischen Petrella auf Kuhmilchbasis, wie auch als pflanzliche Frischkäsealternative auf Basis von Kokosöl und Mandelprotein. So können wir sicher gehen, dass sich wirklich Jeder von unserem einzigartigen Geschmack überzeugen kann.
Auf der ANUGA in Köln sind wir sowohl als Aussteller für klassische Feinkostprodukte auf Kuh- und Ziegenmilchbasis aufgetreten, als auch als Hersteller pflanzlicher Alternativen. Unseren Fokus haben wir dabei auf pflanzliche Frischkäse- und Quarkalternativen gelegt. So haben wir Aufstrichalternativen auf Mandel-, Kokos-, Cashew- und Linsenbasis vorgestellt.