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Petrella Schnittlauch

Frischkäsezubereitung Doppelrahmstufe im Milchanteil, wärmebehandelt

 

Petrella Schnittlauch
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g:      
Brennwert: 1.036 kJ / 251 kcal
Fett: 24,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,9 g
Kohlenhydrate: 3,4 g
davon Zucker: 3,2 g
Eiweiß: 4,5 g
Salz: 0,8 g

Geschmack: herzhaft-frisch nach Schnittlauch und Knoblauch

Liefereinheit: 500 g und 1.000 g Achteckschale

Für unseren Petrella Schnittlauch verwenden wir tagfrischen Schnittlauch sowie ausgesuchten Knoblauch. Sie erhalten unseren Petrella Schnittlauch an jeder gut sortierten Käsebedienungstheke.

Petrella Paprika

Frischkäsezubereitung Doppelrahmstufe im Milchanteil, wärmebehandelt

 

Petrella Paprika
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g:      
Brennwert: 1.021 kJ / 247 kcal
Fett: 23,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,3 g
Kohlenhydrate: 3,9 g
davon Zucker: 3,7 g
Eiweiß: 4,5 g
Salz: 1,1 g

Geschmack: herzhaft-frisch nach Paprika

Liefereinheit: 500 g und 1.000 g Achteckschale

Für unseren Petrella Paprika verwenden wir frische Paprika und ausgesuchte Petersilie. Sie erhalten unseren Petrella Paprika an jeder gut sortierten Käsebedienungstheke.

Petrella Porree

Frischkäsezubereitung Doppelrahmstufe im Milchanteil, wärmebehandelt

 

Petrella Porree
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g:      
Brennwert: 1.064 kJ / 257 kcal
Fett: 23,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,9 g
Kohlenhydrate: 3,3 g
davon Zucker: 3,1 g
Eiweiß: 6,7 g
Salz: 1,0 g

Geschmack: herzhaft-frisch nach Porree

Liefereinheit: 500 g und 1.000 g Achteckschale

Für die Herstellung unseres Petrella Porree verwenden wir frischen Porree. Sie erhalten unseren Petrella Porree an jeder gut sortierten Käsebedienungstheke.

Petrella Bärlauch

Frischkäsezubereitung Doppelrahmstufe im Milchanteil, wärmebehandelt

 

Petrella Bärlauch
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g:      
Brennwert: 1.031 kJ / 250 kcal
Fett: 23,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,7 g
Kohlenhydrate: 3,7 g
davon Zucker: 3,6 g
Eiweiß: 4,4 g
Salz: 1,0 g

Geschmack: herzhaft-frisch nach Bärlauch

Liefereinheit: 500 g und 1.000 g Achteckschale

Beim Bärlauch handelt es sich um eine Gewürzpflanze, die geschmacklich Knoblauch sehr ähnelt, jedoch nicht ganz so intensiv im Geschmack und Geruch ist. Sie erhalten unseren Petrella Bärlauch an jeder gut sortierten Käsebedienungstheke.

Petrella Meerrettich

Frischkäsezubereitung Doppelrahmstufe im Milchanteil, wärmebehandelt

 

Petrella Meerrettich
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g:      
Brennwert: 1.144 kJ / 277 kcal
Fett: 25,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,3 g
Kohlenhydrate: 3,9 g
davon Zucker: 3,3 g
Eiweiß: 6,3 g
Salz: 1,1 g

Geschmack: würzig-mild nach Meerrettich

Liefereinheit: 1.000 g Achteckschale

Unser Petrella Meerrettich erhält seinen würzig-milden Geschmack durch die Zugabe von herzhaftem Meerrettich. Sie erhalten unseren Petrella Meerrettich an jeder gut sortierten Käsebedienungstheke.

Petrella Wellness

Frischkäsezubereitung Doppelrahmstufe im Milchanteil, wärmebehandelt

 

Petrella Wellness
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g:      
Brennwert: 825 kJ / 199 kcal
Fett: 15,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,1 g
Kohlenhydrate: 3,3 g
davon Zucker: 6,5 g
Eiweiß: 5,4 g
Salz: 0,6 g

Geschmack: leicht und frisch nach Gemüse

Liefereinheit: 1.000 g Achteckschale

Für die Herstellung unseres Petrella Wellness verwenden wir frisches Gemüse, wie z.B. Möhren, Karotten und Zwiebeln. Sie erhalten unseren Petrella Wellness an jeder gut sortierten Käsebedienungstheke.

Petrella Peppasweet

Frischkäsezubereitung Doppelrahmstufe im Milchanteil, wärmebehandelt

 

Petrella Peppasweet
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g:      
Brennwert: 1.086 kJ / 262 kcal
Fett: 22,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,1 g
Kohlenhydrate: 7,7 g
davon Zucker: 7,5 g
Eiweiß: 6,2 g
Salz: 0,7 g

Geschmack: fruchtig-frisch nach Paprika

Liefereinheit: 500 g und 1.000 g Achteckschale

Für die Sorte Petrella Peppasweet verwenden wir ausgesuchte tagfrische Paprika, die in Verbindung mit unserem Frischkäse eine fruchtig-frische Komposition bilden. Sie erhalten unseren Petrella Peppasweet an jeder gut sortierten Käsebedienungstheke.

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