Claudias Käsebällchensalat
Zutaten (für 4 Personen):
2 x 150g Packung PetrellaS Käse-Pralinen in Kräuteröl, 6 Tomaten, 1 Zwiebel, Salz, Pfeffer.
So wird's gemacht:
• Die Tomaten waschen und achteln, mit Salz und Pfeffer würzen.
• Zwiebel kleinschneiden, Tomaten und Zwiebeln in eine Schüssel geben und vorsichtig die Käse-Pralinen in Kräuteröl unterheben.
Dazu paßt ofenwarmes Stangenweißbrot.

